El centro educativo continuó trabajando sobre el proyecto que había realizado el año pasado: el biodigestor. En 2021 siguió trabajando en ese proyecto: desarrolló nuevas estrategias y experimentó con las nuevas tecnologías adquiridas.
Este centro educativo contó con una mentoría de estudiantes del Centro Universitario Regional del Este y de la Facultad de Ciencias de la Universidad de la República.